自家製味醂の完成

トロントで手に入らない日本の調味料はない、と思う。でも美味しい調味料となると話は別だ。私はトロントに来て間もないころ、スーパーで安いみりんを購入してショックを受けた。美味しくなかったのだ。ラベルを見ると「みりん風調味料」の文字。続きを読む →

クリスマスツリーを切りに行く

まったく実感はないけれど、クリスマスはもう来週だ。トロントの街はクリスマス飾りで溢れていて、さすが北米の都市だなと思う。

最近はクリスマスツリーを見かけると写真を撮ってコレクションしている。続きを読む →

カナダに寒く長い冬が来ると、毎年必ず思い出すことがある。暖かいマレーシアのクアラルンプールでの生活のことだ。マレーシアには雨季と乾季しかなく、一年を通して暖かい。マレーシアでの仕事が決まった時、持っていた冬服はすべて処分してマレーシアに移住したのに、続きを読む →

カナダに住んでいる人は冬用ジャケットをクリーニングに出さない、というブログを書いてから二週間。このブログではその続編を書こうと思う。

前回のブログを書いて間もなく、Google翻訳で私のブログを読んでくれているカナダ人の友人から連絡が入った。続きを読む →

私は温かい室内でなんとも言えない寒気に襲われていた。鑑賞後もなんだかすっきりしなかったので、少し遠くの地下鉄駅まで歩いて気持ちを落ち着かせた。

やっとタンブラーを購入した。実はずいぶんと前から探していたのだが、購入したいと思えるものが見つからず後回しになっていたのだった。

購入したのはこちら、スタバのカナダプリントのものである。カナダ国旗や国会議事堂、生息する動物などが描かれている。続きを読む →

トロントでは多くの種類のワインが酒屋に並んでいる。ヨーロッパのワイン、南米のワイン、アフリカのワイン、オーストラリアのワイン、そしてカナダのワイン。あまり知られてはいないが、カナダはワインの産地でもあるのだ。続きを読む →

気持ちの良い朝だった。空気はひんやりしていて雪がぱらぱら降っていたけれど、ほんのり温かい。気持ちが良いので近くのバス停ではなく、溶け始めた雪をしゃりしゃり踏みながら少し離れた地下鉄駅まで歩いた。続きを読む →

11月11日は何の日？と聞かれてどれほどの日本人が答えることができるだろう。101年前の1918年11月11日は第一次世界大戦が終わった日である。決してポッキーの日ではない。続きを読む →

最近、土曜日の午前中にトロント日本語学校でのティーチングアシスタントのボランティアを再開した。2年前は子どもクラスを担当していたが、今回は大人クラスだ。続きを読む →